文章插图
【生牛蹄筋怎么处理干净 新鲜牛蹄筋怎么处理】1、将新鲜买来的牛蹄筋先清洗干净后，用清水浸泡几小时，中间更换几次水，目的是去除牛蹄筋的膻味 。
2、浸泡过后的牛蹄筋放入沸水中，加入花椒、生姜和料酒，汆烫一下 。
3、捞出牛蹄筋，冲冷水后沥干水分即可 。
推荐阅读
- 芦笋手卷怎么做 芦笋肉卷
- 使用美图秀秀如何把自己的头像转移到别人身上？，美图秀秀怎么做卡通头像？
- 死泥鳅怎么处理干净 泥鳅的生活习性
- 猫咪呕吐白色液体是怎么回事
- 红烧猪蹄火锅怎么做好吃 红烧猪蹄火锅怎么做
- 屈原怎么死的，屈原投江死的那个渔夫是谁？
- 猪油渣炒鸡怎么制作? 猪油渣炒鸡制作流程
- 狗狗绝育后不吃东西怎么办
- 千张丝怎么炒好吃，炒千张皮怎么做好吃？
- 自动续费 优酷VIP会员怎么取消连续包月，优酷会员怎么取消自动续费？