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1、促进肠胃消化 。通心粉里含有丰富的镁元素，每100克通心粉就含有58毫克镁，吃通心粉 ， 补充镁元素 ， 可以促进肠胃功能的增强，促进肠胃消化和对营养的吸收 。
2、增强免疫力 。通心粉里含有丰富的蛋白质，每100克通心粉就含有11.9克蛋白质 ， 吃通心粉，补充蛋白质，可以提高身体免疫力，增强抵抗力 。
【通心面条的做法大全 通心面的功效与作用】3、促进骨骼发展 。通心粉里含有丰富的磷，每100克通心粉里就含有97毫克磷，吃通心粉，补充磷 ， 可以促进骨骼和牙齿的健康发育 。
4、降血压 。通心粉里含有丰富的钾元素，每100克通心粉里就含有209毫克钾，吃通心粉，补充钾元素，可以控制血压，降血压 。
5、通心粉含有丰富的营养元素如蛋白质，维生素，无机盐 ， 碳水化合物等等，据测定 ， 每100克通心粉就含有58毫克镁 ， 吃通心粉 ， 可以补充镁元素，促进骨骼生长和神经肌肉的兴奋，还能促进胃肠道功能的增强，调节体内的激素 。
另外，每100克通心粉就含有97毫克磷 ， 吃通心粉，可以补充磷 ， 促进骨骼，牙齿的发育，保护骨骼 ， 牙齿的健康，维持细胞膜的完整性，维护细胞机能发挥的正常，协助新陈代谢 ， 帮助体内蛋白合成等等 。
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