关于生物维生素B6简述 生物维生素B6

【关于生物维生素B6简述 生物维生素B6】

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1、维生素B6(Vitamin B6)又称吡哆素,其包括吡哆醇、吡哆醛及吡哆胺,在体内以磷酸酯的形式存在 , 是一种水溶性维生素,遇光或碱易破坏,不耐高温 。
2、1936年定名为维生素B6 。
3、维生素B6为无色晶体,易溶于水及乙醇,在酸液中稳定,在碱液中易破坏,吡哆醇耐热,吡哆醛和吡哆胺不耐高温 。
4、。
文章到此就分享结束,希望对大家有所帮助 。

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