不用烤箱不用打发奶油怎么用奶粉做蛋糕其实不用烤箱可以做很多西点的，用电饭煲就可以做各种蛋糕和面包，洋气一点的糕点比如慕斯蛋糕、千层蛋糕、雪花酥、布丁等等也都不需要烤箱来做～
那我今天就给大家介绍一下怎么做雪花酥和千层蛋糕 。
雪花酥
1、准备材料：
小奇福饼干 150克
棉花糖：180克
每日坚果：50克
奶粉：50克
黄油：50克
2、步骤：
不粘锅放入黄油软化--黄油融化后加入棉花糖（记得关小火，火力太大容易变色）-快速搅拌至棉花糖融化无硬块--加入奶粉搅拌（关火，棉花糖加热太久 做出来的雪花酥会很硬，咬不动）--然后倒入坚果混合均匀后倒入饼干--搅拌均匀--带上一次性手套整形--放入不沾烤盘压成正方形（力气不能太大，容易把饼干压碎）--然后正方面裹一层奶粉，放凉切块就可以啦 。
奶粉可以做什么零食可以做酸奶溶豆
首先需要准备稠的酸奶、奶粉、玉米淀粉、蛋白以及细砂糖 。接着将酸奶、奶粉以及玉米淀粉倒在一起并搅拌成没有颗粒 。然后将蛋白倒进无水无油的容器里打发，这里是重要的一步，要切记蛋白要打发到八九成就可以了，打好后将蛋白倒进酸奶糊里，用翻拌的手段拌好 。最后将挤好的溶豆放进提早预热好的烤箱里，中层上下火100度烤至60分钟即可，记得烤盘要放锡纸，以免溶豆粘住了，这样一份简单的适合宝宝食用的小零食就可以了 。
做黄油曲奇可以不用奶粉吗无牛奶曲奇的做法步骤
步骤 1
黄油软化 ， 打发蓬松，建议手打，转一圈横过来扫两下，再转一圈横过来扫两下，很快的，机打飞溅恐怖
步骤 2
同时锅里加水，再放糖，盖上盖子上小火别管他，打完黄油再去看应该已经全部融化，关火不沸腾后再搅拌，防止溅出来
步骤 3
打发的黄油+鸡蛋 ， 整个的倒进去 ， 再加放凉的2号糖水，耐心的翻版直至完全吸收
步骤 4
低筋面粉分三次筛入，翻版均匀，进裱花袋（饼干枪）整个形状，进冰箱后再预热烤箱
步骤 5
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烤箱170度预热，上下管170度下层烤20分钟，换中层150度5分钟，如果下层烤完已经上色就不换中层
汉堡面包胚的做法不用奶粉主料:高筋面粉250克 ， 糖30克，盐3克，全蛋液40克 ， 牛奶125克 ， 干酵母3克，黄油25克，装饰白芝麻少许 。
步骤：
1.将牛奶、糖、盐、蛋液放入厨师机里 ， 用筷子搅拌糖融化后，筛入高粉和酵母，厨师机开启一档 ， 搅拌均匀后，开三档搅拌成面团拉扯能出厚膜，破口呈锯齿装的样子(这个过程大概10分钟) 。
2.然后加入黄油，开高速档（我开了四档）大概10分钟后，面团能拉出薄薄的手套膜破口无锯齿状就可以了 。
3.将搅打好的面团密封发酵1.5倍大，手指从中间戳洞不回缩不崩塌就发酵完成了 。
4.把发酵好的面团轻轻按压排气，分割成九个面团，团圆 。
5.放入烤箱发酵成两倍大 。
6.发酵好的生面包胚表面喷水 ， 沾上白芝麻 。放在垫有油纸的烤盘上 。烤箱预热180度，10分钟 。
7.将放有生面包胚的烤盘放入预热好的烤箱里，180度，15分钟 。
8.汉堡胚就烤制好了 。
蜂蜜脆底小面包不放奶粉可以吗做面包是可以不用放奶粉的 ， 但做面包一定要放鸡蛋 ， 鸡蛋是起到发酵的作用，红米脆皮小面包是很好吃的，再把面发酵完，揉成型之后把底部粘上蜂蜜放到烤箱内，烤完的面包底部有一些脆脆的硬皮儿，非常好吃，面包也有无糖面包墙？外面包也都是很好的面包，是经过发酵而成的，很利于人体吸收和消化
怎么做奶片只用奶粉不用烤箱步骤 1
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奶粉中加入鲜牛奶，如果没有牛奶 ， 水也可以，揉成面团状
步骤 2
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压平，用模具压成圆形，我没有模具用的是瓶盖
步骤 3
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成型啦
步骤 4
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【没烤箱奶粉做的零食，不用烤箱不用打发奶油怎么用奶粉做蛋糕？】烤箱预热一下，上下温度调至90度，烤30分钟就好啦
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