文章插图
1、调料：糖，料酒，花椒粉，盐 ， 蒜 。
2、刀鱼去内脏洗净，切成三角块，加入料酒 ， 盐，花椒粉腌制半小时 。
【东北家炖刀鱼的做法 炖刀鱼的做法视频】3、锅内加油烧热，把刀鱼煎至两面焦黄
4、都煎好后用锅里的底油把蒜炒香 ， 加入糖，酱油，少许水 ， 再把刀鱼倒入收汁即可 。
推荐阅读
- 排骨既好吃又简单的炖法 炖排骨有几种做法
- 清炖牛肉怎么做好吃? 清炖牛肉怎么做好吃
- 鲜炖燕窝怎么吃法比较好窍门 鲜炖燕窝怎么吃法比较好
- 炖冰糖燕窝的方法与步骤 正确炖冰糖燕窝方法
- 纯牛奶炖燕窝正确做法 牛奶炖燕窝是什么时间放牛奶
- 牛排放什么调料 清炖牛排放什么调料
- 鱼胶炖鸡汤做法 鱼胶炖鸡汤
- 比管鱼炖豆腐的做法笔管鱼的功效 比管鱼炖豆腐的做法
- 羊肉汤炖法 羊肉汤炖法大全
- 人参鸽子汤的炖法 鸽子汤的炖法